既然要搞,自然是要往大里搞。
滷味,全部都整上!
不光是鴨下水,這鴨肉和雞肉,還有豬肉,也可以直接做成滷味。
這些東西賣的更貴一些,但是也別有一番風味。
不光如此,還有大腸、苦腸等等。
下水這種東西,不能就這麼白白扔了。
雖然整個大魏的人肯定難以全部接受像是滷煮一般的東西。
但是做成風靡的零食肯定是沒問題的。
而製作這些鴨貨,最主要的一點,就是一定要辣!
不光要辣,還要帶有一些甜味。
現如今的大魏可不缺砂糖。
畢竟有了甘蔗,這蔗糖頓時填補了整個大魏飴糖缺少的現狀。
光是辣味的話,肯定是有人受不了的。
白楓便將口味調整成了現代的最經典三種口味。
麻辣、甜辣還有五香。
五香就是純不辣的。
雖然沒有了辣味,也就缺少了吃滷味的靈魂。
但是五香味也別有一番滋味,最適合不願意吃辛辣之物的人吃。
不過,白楓的目的可不是隻推銷滷味。
而是將所有禽類還有豬肉,慢慢變成整個大魏的主流食物。
畢竟目前的大魏,主要食物還是羊肉。
至於牛肉,大家還是不敢吃。
大魏律法雖然在白楓的建議之下,將禁止食用牛肉改成了禁止食用耕田牛。
有了食用的牛,百姓們剛開始還不敢吃,後來才發現,這牛肉是真好吃!
現在的大魏,可是擁有着羌人和匈奴兩塊大草原底盤的。
這種地方,養食用牛羊再合適不過了。
風乾牛肉,還有羊肉湯、羊雜湯,這些都是最基礎的。
至於禽類就更多了。
首先就是軍隊裡都在吃的風乾雞和風乾鴨。
白楓還將後世的一些炒雞做法一併拿了出來。
什麼光棍雞、叫花雞,還有烤鴨。
還有炸雞。
蒸、烤、炸。
無所不用其極。
這些吃食比起工業方面的東西,在大魏更容易實現。
這些商鋪,也逐漸佔據了不少主流。
首先試驗的地點自然就是漢中。
炸雞店,燒雞店,烤鴨店,滷味店等等。
漢中有的是商賈加盟。
一開始他們覺得不靠譜,怕賠錢,但是畢竟是漢中侯的招標,他們自然是要來捧捧場的。
不爲別的,如果能在漢中侯這裡能被記住名字或者面貌,日後行商絕對會方便許多。
只不過,現在這些肉類定位都不算高。
畢竟白楓要做的可不光是要給權貴吃,也要給百姓吃。
權貴們可以去吃更爲複雜的吃食,這些小店鋪也做了出來。
而比較簡單的吃食,自然就是便宜,適合百姓吃。
全大魏,頓時風靡起了吃食的熱潮。
畢竟,人在能吃飽的情況之下,必然是要想着怎麼才能吃得好。
從一開始的吃不上肉,變成了怎麼吃肉。
蘿蔔青菜各有所愛。
有人喜歡滷味,有人喜歡烤制類,有人喜歡炸燴類。
總之,只要有人的地方,賣食物的店鋪就一定有市場。
而大魏也在此處血賺了一把。
光是這些店鋪的賦稅,都直接將大魏的庫存翻了幾十倍。
曹老闆都快數錢數到手軟了。
目前大魏的貨幣,還是以銅板、銀兩和黃金,還有銀票爲主。
這些東西,白楓並不打算去調整。
畢竟關於錢財上的改革,一旦出錯了便極有可能引起整個大魏的騷亂。
更何況,還是在如今大魏的商業正在崛起的時候。
不過,定價要比之前更加明確了。
這也是白楓唯一改動的一點。
一百個銅板是一貫錢。
十貫錢等於一兩銀子。
一百兩銀子,爲一兩黃金。
如此定價,是白楓直接通過系統來自動計算如今黃金白銀這種東西在大魏的流通程度來計算的。
不光如此,白楓還取消了碎銀製。
碎銀,可以拿去大魏錢莊,也就是銀行裡兌換成銀票。
至於金礦銀礦,則是在大魏嚴格把控。
不過,想要將所有的金銀銅這種東西進行整合,全部換爲更爲虛擬可控的銀票,還是需要一定時間的。
不過現如今大魏不停地在改革,這些大幅度的改動百姓們也不是不能接受。
加上有劉巴的建議,經過一番完善。
大魏也算是將貨幣全部統一了起來。
如果到了最後,可以將所有的貨幣全都換爲銀票的話,大魏管控貨幣也會變得更加容易了起來。
不過這些還是要感謝先秦還有大漢進行的整改。
百姓們已經形成了正統的關於錢財的概念。
只要稍加整改,變成衆人更容易接受的,就更爲不錯了。
錢財,還有商鋪,都如同雨後春筍一般,慢慢佔據了整個大魏。
工業醫療還有教育等方面的發展,需要一定的時間去整改。
而這錢財觀念,還有食物方面,則是不需要。
能有多快,就有多快。
只有這樣,之後的才更好做。
大魏的生活水平,也逐漸朝着現代靠攏。
雖然沒有電還有自來水這種東西,但是百姓們的生活明顯要比之前提升太多了。
這下不光是漢中,整個大魏的生活水平也都在不斷的提升。
當然,還是有一些比較偏遠的地區還是沒法進行整改的。
白楓也不敢整改的太狠。
畢竟,有王莽這位先驅。
王莽是怎麼失敗的,白楓可再清楚不過了。
一切都要循序漸進,要是上來就大改特改,早晚會引起暴亂。
不過這種節奏也讓大魏的百姓們慢慢適應了起來。
很快,關於食物和貨幣,也就算是塵埃落定了。
經過白楓這一通的整改,大魏的也從一開始到現在慢慢穩定了下來。
身爲王侯,白楓肯定是沒權利直接這麼做的。
但是身爲國師,白楓可是有這個權利的。
當然,也是因爲有程昱和賈詡,還有劉巴等等大批量的人才一同努力。
否則的話,光憑白楓一個人,是沒有辦法進行這麼大的變革的。
加上有報紙的存在,百姓們對於這種新鮮事物的接受能力也變得輕鬆了起來。
而且,他們還學會了跟隨潮流。
跟着潮流走,就能將大魏的主流制定下來。